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阿拉善沙漠生态环境造就了双峰骆驼的特的体能，骆驼十分神奇：它可以15 天不吃、不喝而照常役使;40 天不进水草而危及不到生命。骆驼母驼怀孕期14 个月，幼驼3 岁断奶5岁成年，寿命长达40 年。它不仅耐寒，而且耐高温、耐饥、耐渴。它的这些特殊体能特性过了任何动物的限。骆驼是软蹄动物，对草场不会践踏伤害;骆驼是闲食动物，吃沙漠中咸、苦、带刺的灌木嫩叶，起到修剪草木促进再生的作用。骆驼是沙漠生物链中的调节者，是生态性的动物种群。
骆驼是牧民心中的“家神”，哺养了一代又一代牧民。骆驼对人类的帮助比较其它动物为密切。除了历史上主要的役使作用以外，驼奶、驼毛(绒)等系列驼产品是养驼牧民日常生活的主要经济来源。
驼科的骆驼属有两种骆驼：单峰骆驼、阿拉伯骆驼和双峰骆驼。据估计，世界骆驼的数量。单峰骆驼约占这一数字的1%，主要集中在阿拉伯世界，主要集中在非洲的阿拉伯国家。巴基斯坦是世界四大骆驼饲养国，年均增长1.62%。巴基斯坦有三个主要的骆驼生产系统，它们是游牧的、跨人类的和定居的。大约26%的骆驼牧民遵循游牧生产制度。大约23%的骆驼牧民参与了变性人系统。几乎50%的人参与了骆驼饲养的久坐制，这构成了家庭收入的主要部分。
巴事实上，骆驼肉比其他红肉瘦，卡路里少，胆固醇也较低。与牛肉相比，骆驼肉由于糖原含量高而味道甜，蛋白质含量高。研究表明，与其他肉类特别是牛肉相比，骆驼肉含有较低的脂肪含量，因而具有健康和营养。它还含有健康水平的矿物质。这是对抗心血管疾病风险的一个重要因素。
骆驼肉也被用于疾病，如胃酸过高、高血压、肺炎和呼吸系统疾病。骆驼肉含有抗**的抗氧化特性。由于骆驼肉中含有抗菌特性，因此其受天气条件影响不大，这使得它非常适合没有防腐剂或冰箱的沙漠居民食用。因此，骆驼作为肉的来源似乎是一个可行的替代牛。